カフェで食べるおうちごはんのお店をオープンしました♪
2015年9月25日
コトリエです。
いつかカフェを開きたい…
そんな夢を抱いたのは５年ほど前のこと。
その夢に一歩近づくために
自宅近所の小さな古いアパートの一室を借り
料理教室を開いたりイベントとして時々カフェをオープンしたり。
それが、月夜のことりの始まりでした。
そろそろ次のステップへ進もうと思います。
そうと決まれば早いもので、
とんとん拍子に話は進み
この度月夜のことりは正式に店舗を構えることになりました。
我が子のために作る
愛がいっぱいこもったゴハン。
愛するひとに食べてもらいたいゴハン。
『カフェで食べるおうちゴハン』
それが、始まった時から変わることのない、月夜のことりのコンセプトです。
わたしはその新しい場所で、
と言っても古～いビルですが（笑）
かつて、子どもたちのために向けたものと変わらない想いを持って台所に立ち、
心のこもったおいしいごはんを作りたいと思います。
オープンはこの秋。
１０月の中旬を目標に現在準備を進めています。
おうちにいるような
ゆっくりとした気分で寛いでもらいたい。
そんな、居心地のいいお店にしたいです。
新しい場所で再スタートする月夜ことりを、
今後ともどうぞよろしくお願いします。
新住所:福岡市中央区警固2-15-1
新警固ビル２階203
月夜のことり
※１０月中旬よりオープン
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