食欲の秋、外食は好み?それともコスパ?

2015年10月7日

a0001_007768 こんにちは。マネーコラムの宮﨑です。
栗のお菓子が店頭に並ぶと、食欲の秋がはじまった!と感じますね~。
食いしん坊の私は心が躍ります。
って、春もイチゴの季節で「あまおう最高!」と言っていましたけど♪

今回は食に関するコラムです。
外食した時に何を基準にオーダーしますか?これを本日のテーマにしたいと思います。

基準のひとつは「工程」。
我が家の場合ですが、主人と二人で中華料理店に出掛けると注文時に主人から「酢豚、注文する?好きでしょう。」という声掛けがあります。大好きではないのに何故?としばらくは不思議に思っていましたが、謎が解けました。
酢豚は作れますが、揚げるという行程が面倒なので家で作るのは敬遠しています。けれど外食ならつくる工程は関係ないので注文します。
そう、私は無意識に家で食べない酢豚を注文していたのです。それで主人に「酢豚好き」と思われていたのですね。
このように、主婦の皆さんは家で作るには手間暇がかかるものを外食では注文しているというパターンが多いのではないでしょうか。

もう一つの基準は「食材」。
入手しにくいもの、お料理しにくい食材は外食の時に食べよう~と思いませんか?最近ではマニアックな調味料や食材も販売されていて、ほとんどのモノは家で作れますが、実際にはなかなか作らないものです。食材とお値段のいわゆるコスパを考えるのは家計を預かる主婦ならでは。アワビやフカヒレが入って、このお値段は買い!といった具合に。

前述の中華料理店で“もやし炒め”や“卵焼き”を注文している主人を見ると、「そんなのウチで作るのに!」と思わず叫びたくなる私です。いやいや、お料理は愛情と言いますから手間暇を惜しむようでは文句は言えませんね笑

今回も引き続き宣伝させてください!!
☆☆ 知ると変わる わが家のお金 ☆☆
日時:10月24日(土) 10時~16時30分
場所:アクロス福岡 6F

サブタイトルは“親子三代で考えるわが家の家計、家族の絆”
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